Cháo, chè Bà Cốt chữa bệnh đường ruột.

[admin]

Đây là loại chè hoặc cháo của người Tầu miền nam.

Lấy 1 nắm gạo nếp, (giống như nấu cháo gạo tẻ), cho nhiều gừng cay và cho đường thẻ vàng, nếp nở ra dẻo. Nếu nấu loãng và ít ngọt thì gọi là Cháo Bà Cốt. Nếu nấu đặc và nhiều ngọt thì gọi là Chè Bà Cốt, làm chặt đường ruột, tập bài Kéo Ép Gối Thở Ra Làm Mềm Bụng chia làm hai giai đoạn : Giai đoạn tập chậm làm hạ áp huyết, làm săn đường ruột, kích thích tiêu hóa, giai đoạn hai tập kéo nhanh để tăng khí toàn thân và tăng nhiệt, tăng áp huyết.

Thân
doducngoc.